試管嬰兒主要分為兩大階段，一個是促排取卵階段，一個是移植階段，每個階段的重要性都是不言而喻的，如果說移植決定了最終的成功率，促排就是開始成功的基石，促排結果的好壞雖然不能直接代表最終的妊娠結果，但是取的卵子多代表可移植的胚胎就會更多，如果基礎都不夠，后面的每一步可能就會更加難了，所以姐妹們對促排往往非常重視。

不過促排可不只是醫生的事，不僅僅是方案影響著促排結果的好壞，自己在治療期間的作息與飲食也是非常重要的。那么促排卵期間怎么吃，吃什么，是我們本期要重點跟大家說的，總不能光喊大口號，不告訴具體操作吧。
 
要了解這個問題，我們首先要分解出卵子的“營養”來源，卵子主要的營養物質包括蛋白質、脂質（磷脂、膽固醇等）、糖分、水分、維生素及礦物質等。不僅是卵子，包括受精卵分裂發育時必需的原材料也都是這些。其中任何一種成分的不足，都會影響到細胞的發育、成熟，導致促排、培養結果的失敗。

在促排卵時，通過藥物往往會存在多個卵泡同時發育，這時就更需要蛋白質、脂質等物質的支持；所以此時要保證優質蛋白和脂質的攝入。當然，也需要注意攝入量不要超過自身代謝的負荷水平，如果過度補充可能會增加腎臟或肝臟的負擔，引起其他疾病。

正常來說，每餐兩個雞蛋（含蛋黃）或者一塊手掌大小的肉類，基本可以滿足蛋白質和膽固醇的攝入量。尤其是雞蛋的蛋白質易吸收、符合人體所需，是質量較高的優質蛋白。同時，蛋黃還富含膽固醇、卵磷脂、以及維生素和礦物質。所以雞蛋是促排期間的營養物質首選，如果對雞蛋過敏，可以換成其他的優質蛋白質。

雖然細胞依靠蛋白質和糖分獲得能量，但如果攝入量過多，多余的糖分會和蛋白質結合形成AGE物質。這種物質可以儲存于人體內的任何部位，會攻擊我們體內的蛋白質，降低蛋白質的功能，加速卵子的老化。所以這時候我們要控制精致碳水的攝入量，我們日常吃的精米白面是我們碳水的主要來源，但同時由于過度精加工提純，反而在食用之后，升糖速度過快，對于胰島素抵抗以及代謝有問題的患者而言，并不合適。所以我們還要避開小麥、大麥等麩質類主食，比如面包、啤酒等，將麩質類主食替換成糙米、玉米、豆類等粗糧。
 
促排期間，因卵泡較多卵巢相對腫脹，活動量也會適當減少，并且伴隨著激素水平的變化，有些患者會出現便秘、浮腫等不適癥狀。所以在促排期間我們還建議增加蔬菜攝入量，這不僅能補充更多維生素及礦物質，也能增加膳食纖維，幫助腸胃蠕動。水果中雖然也富含維生素礦物質，但是很多水果果糖含量偏高，所以最好適量食用，不可過多。

其實終歸說來，促排期間要把握的幾點就是多吃蛋白質，注意糖分的攝入量，控制精致碳水食物，多吃蔬菜，適量水果。掌握好這些飲食原則，具體的實行也可以根據每個人的具體情況。因為每個人的生活習慣、飲食結構、個人體質等都存在或多或少的差異，結合自身情況，配合試管周期的流程，去合理地、精準地調整自己的飲食方案。