菠蘿是熱帶水果之一。福建和臺灣地區(qū)稱之為旺梨或者旺來（?ng-lai），新馬一帶稱為鳳梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。

香瓜，是甜瓜的別稱，為葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實。 世界十大水果之一，具有遺傳多態(tài)性，果實大小、形狀、果皮與果肉顏色等各方面都具有豐富的變異類型。

香蕉、芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區(qū)廣泛種植。香蕉味香、富含營養(yǎng)，植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出，由葉鞘下部形成高3～6米（10～20尺）的假桿；葉長圓形至橢圓形，有的長達3～3.5米（10～11.5尺），寬65厘米（26寸），10～20枚簇生莖頂。

櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統(tǒng)稱。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種，即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃。其中在生產(chǎn)上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。

火龍果是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質(zhì)灌木，具氣根。分枝多數(shù)，延伸，葉片棱常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質(zhì)；花漏斗狀，于夜間開放；鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色。種子倒卵形，黑色，種臍小。7-12月開花結(jié)果。

《本草綱目》等多種醫(yī)藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。桑果古來就是百姓常采用的一種利尿，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。

性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養(yǎng)補益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥狀。桂圓為常綠喬木，樹體高大，多為偶數(shù)羽狀復葉，小葉對生或互生，圓錐花序頂生或腋生，果球形，種子黑色有光澤。

普寧青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高；果皮柔韌、不易破損、肉質(zhì)柔軟、曬干率高、色澤鮮艷、成品保色期長等優(yōu)點而著稱，譽滿海內(nèi)外

黃桃的營養(yǎng)十分豐富，含有豐富的抗氧化、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素。黃桃食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度14~15度。